pHセンサーマルチウェルプレート HydroPlate
- 概要
- 導入事例事例
- 導入事例
酪農スターター培養液中のpHモニタリング
良好で再現可能な乳製品の品質を得るために、適切なスターター培養物を使用しなければなりません。
96ウェル中のpHを測定できるHydroPlateは、原材料の品質管理として、多数の接種培養液をスクリーニングする最適な方法です。
ラクトコッカス・ラクチスおよびストレプトコッカス・サーモフィルスの接種の種類および大きさの違いは、明確に検出することができます。
記録されたpH値は、pH電極でオフラインで測定された値と同等です。
GT John、et al。、2003、ザールランド大学+ダニスコ、ザールブリュッケン、ドイツ
技術情報 Technical information
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酸素・CO2・pHの光学式測定の原理
